На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Неспешный разговор

21 625 подписчиков

Свежие комментарии

  • Vasilii Chitin
    Как обычно. Много отвлекаюсь болтовни и мало дела. А на фронтах, как в 40-х люди капают окопы и с автоматами бегают в...Почему Россия пря...
  • Nata
    Все верно - применять ракету такого класса против наземных объектов все равно , что стрелять из пушек по комарам. Гро...Почему Россия пря...
  • Вик Норд
    Да,у них с этим всегда беда,не примерив режут...Иран, Израиль и С...

Рецепты изделий из теста 141

Фото к рецепту: Спагетти с курицей, овощами и соевым соусом

Спагетти с курицей и овощами - блюдо сытное, по-домашнему простое и очень вкусное. Чтобы значительно преобразить этот классический рецепт и придать ему нотки азиатской кухни, соединим обжаренные овощи и курицу с соевым соусом, имбирём, чесноком и перцем чили, а после смешаем с уже отваренными спагетти.

 спагетти, куриное филе, морковь, перец болгарский красный, лук репчатый, чеснок, перец острый, корень имбиря, соус соевый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Спагетти со шпинатом

Соус для спагетти готовится из шпината, сыра, перца чили и лимона.

 сыр рикотта, шпинат, сыр пармезан, спагетти, масло оливковое, чеснок, перец чили, лимон, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Торт "Бисквитное чудо"

Лёгкий и вкусный шоколадно-бисквитный торт со сметанным кремом и бананами.

 яйца, мука, сахар, разрыхлитель, какао-порошок, сметана, сахар, пудра сахарная, сахар ванильный, банан
Фото к рецепту: Манный насыпной пирог с ягодами

Насыпной пирог - наиболее простой из всех видов выпечки: тесто замешивать не придётся, с начинкой также никаких манипуляций проделывать не нужно. Процесс приготовления займёт у вас минимум времени, а результат непременно порадует сладкоежек. Сезон не ягодный? Не беда, можно использовать замороженные ягоды. Насыпной пирог с ягодами просто тает во рту, а его румяная корочка приятно похрустывает, создавая контраст мягкой и сочной текстуре.

 мука, крупа манная, сахар, масло сливочное, ягоды, разрыхлитель, ванилин, соль
Фото к рецепту: Спагетти с помидорами, кресс-салатом и чесноком

Это один из найпростейших рецептов приготовления спагетти с помидорами, который пригодится любой хозяйке.

 спагетти, помидоры, кресс-салат, масло оливковое, уксус винный, чеснок
Фото к рецепту: Постный морковный торт с орехами и апельсиновым кремом на манке

Постный морковно-ореховый торт с апельсиновым кремом на манке - идеальное решение праздничного угощения в день рождения. Вкусно и красиво!

 мука, морковь, сахар, масло растительное, вода, орех грецкий, соль, сода, апельсин, вода, крупа манная, сахар, орех грецкий
Фото к рецепту: Рыба терияки с лапшой

Терияки — это японский соус-маринад для кусочков рыбы, мяса или морепродуктов. Словом терияки называют и приготовленное с этим соусом блюдо.

 соус соевый, мёд, имбирь, мирин (японское вино), херес, сахар, филе трески, лапша, лапша, лук зелёный, листья, лайм
Фото к рецепту: Яблочные оладьи с шоколадом

Предлагаю отведать оладьи на молоке, с яблоком и шоколадом. Они послужат прекрасной альтернативой классическим оладушкам.

 мука, молоко, яйца, яблоко, шоколад черный, сахар, соль, масло растительное
Фото к рецепту: Макароны с куриными сердечками в сметанно-горчичном соусе (на сковороде)

Сытное и очень вкусное блюдо из макарон и куриных субпродуктов. Готовятся они в одной сковороде в оригинальном соусе из сметаны и горчицы. Благодаря соусу макароны получаются сочными, а куриные сердечки - нежными.

 сердце куриное, макароны, лук репчатый, морковь, горчица столовая, сметана, соль, перец чёрный молотый, приправа, порошок чесночный, масло растительное, зелень укропа
Фото к рецепту: Творожники «Сырные»

Творожники - вкусный завтрак для всей семьи.

 творог, сыр твёрдый, яйца, соль, сахар, мука, масло сливочное, сметана
Фото к рецепту: Куриные рулетики с ветчиной и моцареллой, тушенные в томатном соусе

Яркие и оригинальные куриные рулетики с итальянскими нотками. Рулетики предварительно обжариваются, а потом тушатся в соусе из помидоров в собственном соку. В результате суховатая куриная грудка получается очень нежной, сочной и мягкой. Начинка из ветчины, моцареллы и базилика придаёт рулетикам потрясающий аромат и насыщенный сливочный вкус.

 куриное филе, ветчина, сыр моцарелла, базилик, лук репчатый, чеснок, помидоры консервированные в собственном соку, сахар, соль, перец чёрный молотый...
Фото к рецепту: Постный шоколадный пирог "Брауни"

Трудно поверить, что постный пирог может быть таким нежным и вкусным. Тем не менее, это так. К тому же готовится он не более получаса.

 молоко кокосовое, шоколад черный, мука, какао-порошок, сахар, разрыхлитель, ваниль, орех кешью, соль, шоколад черный, масло растительное, молоко кокосовое
Фото к рецепту: Яки удон тори (лапша удон с курицей и овощами)

Лапша удон с курицей и овощами.

 куриное филе, крахмал картофельный, капуста пекинская, лук репчатый, морковь, кабачок, перец болгарский, чеснок, шампиньоны, соус соевый, лапша
Фото к рецепту: Пельмени, запеченные под сметанным соусом

Если остались пельмени "со вчера", их можно залить соусом и разогреть в духовке - получится вкусное и необычное блюдо.

 пельмени, лук, сметана, яйца, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа, масло растительное
Фото к рецепту: Творожные булочки из дрожжевого теста

Творожные дрожжевые булочки - нереально мягкая и воздушная выпечка. Булочки из дрожжевого теста с добавлением творога - вкуснятина неимоверная!

 вода, молоко, дрожжи сухие, сахар, сахар, сахар ванильный, яйца, соль, масло растительное, масло растительное, масло сливочное, творог, мука, масло сливочное, яйца...
Фото к рецепту: Картофельные блины

Румяные и ароматные, сытные и очень вкусные картофельные блины.

 картофель, молоко, яйца, мука, чеснок, лук зелёный, сахар, соль, масло растительное
Фото к рецепту: Луковые оладушки в томатном соусе

Удивите домашних необычным блюдом из репчатого лука! Приготовьте аппетитные луковые оладьи в томатном соусе с чесноком и манной крупой. Изюминка блюда в том, что при овощном составе вкус у оладий получается "мясной". Отсутствие муки придаёт оладьям лёгкость и нежный вкус, а томатная подливка - дополнительную сочность. Просто, бюджетно и вкусно! Попробуйте!

 сок томатный, лук репчатый, крупа манная, яйца, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, листья салата
Фото к рецепту: Рогалики с сахаром и корицей, из рубленого теста на сметане

Рогалики с сахаром и корицей из рубленого теста на сметане получаются мягкими, воздушными и очень вкусными. Чуть хрустящее слоистое тесто, внутри которого – простейшая, но очень ароматная начинка из сахара и корицы. Такую нежную выпечку к чаю приготовить вовсе несложно!

 яйца, сметана, масло сливочное, сахар, мука, разрыхлитель, ванилин, соль, сахар, корица молотая, пудра сахарная
Фото к рецепту: Лапша с овощами, грибами и бобовыми ростками

Приготовила свою любимую яичную лапшу с грибами, овощами и бобовыми ростками - очень вкусный получился витаминный коктейль.

 лапша, масло подсолнечное, куриное филе, чеснок, перец болгарский красный, грибы шиитаке, лук зелёный, ростки, соус соевый, масло кунжутное
Фото к рецепту: Сдобные рогалики с абрикосовым повидлом

Рецепт рогаликов с повидлом описывает приготовление дрожжевого теста для рогаликов, а в качестве начинки рекомендуется использовать достаточно густое повидло.

 мука, дрожжи сухие, дрожжи, молоко, пудра сахарная, желток, соль, масло сливочное, повидло абрикосовое, яйца, ядра грецких орехов, пудра сахарная
Фото к рецепту: Кукурузный хлеб с сыром

Такой кукурузных хлеб подается в форме с ложкой.

 масло сливочное, масло сливочное, молоко, кукуруза, мука кукурузная, перец кайенский, соль, сыр чеддер, яйца
Фото к рецепту: Спагетти  с чесночным маслом и петрушкой

Когда нет времени для того, чтобы готовить соусы к пасте, я готовлю вот такие простые спагетти с чесночным маслом и петрушкой.

 спагетти, масло оливковое, чеснок, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Шоколадный пирог с кофейным кремом

Готовится шоколадный пирог с добавлением черного шоколада, а крем - с добавлением кофе.

 шоколад черный, яйца, мука, какао, соль, разрыхлитель, сахар коричневый, масло сливочное, вода, экстракт ванильный, масло сливочное, кофе, вода, пудра сахарная, стружка
Фото к рецепту: Cпанакопита (греческий пирог из теста фило, со шпинатом и фетой)

Cпанакопита - традиционный греческий пирог из теста фило, со шпинатом и сыром фета. Приготовление пирога по этому рецепту не отнимет у вас много времени, ведь тесто мы будем использовать уже готовое, а начинка готовится совсем легко.

 тесто, сыр фета, шпинат, лук зелёный, зелень укропа, яйца, масло оливковое, орех мускатный, соль
Фото к рецепту: "Рваный" пирог из лаваша, с йогуртом и вареньем

Сладкий пирог из лаваша с двумя видами крема получается оригинальным и очень вкусным. Слои лаваша во время выпекания пропитываются малиново-белковым и йогуртовым кремами, поэтому выпечка выходит мягкой, нежной и сочной. А ещё такой пирог из лаваша из минимального количества ингредиентов очень прост в приготовлении. В общем, одни плюсы, так что такой дивный пирог уж точно обязательно стоит попробовать приготовить!

 лаваш, яйца, йогурт, варенье, пудра сахарная
Фото к рецепту: Оладьи из тыквы на любой вкус (3 рецепта)

Предлагаю рецепты тыквенных блинчиков, оладий из тыквы с яблоком и оладий из тыквы с творогом и чесноком.

 тыква, яблоко, яйца, сок лимона, сахар, мука, соль, масло растительное, тыква, творог, яйца, разрыхлитель, сахар, мука, масло растительное, соль, тыква, творог, яйца...
Фото к рецепту: Патыр (лепешки по-узбекски)

Патыр – это лепешка узбекская, характерной формы, которая выпекается только в тандыре. Традиционная лепешка узбекская делается крупного размера (больше суповой тарелки), с серединой около 1 см и утолщением по краям до 2-3 см. В городских условиях существует современный вариант патыра. Такая лепешка узбекская меньше по весу, тоньше традиционной и выпекается в духовке.

 мука, дрожжи, дрожжи сухие, молоко, масло растительное, сало курдючное, сахар, соль
Фото к рецепту: Блинчики с баклажанами

Овощная начинка для тонких блинчиков готовится из баклажанов и помидоров с добавлением корицы и мяты. Такое сочетание вкусов и ароматов характерно для рецептов марокканской кухни.

 мука, яйца, молоко, масло оливковое, баклажан, помидоры, корица молотая, листья мяты, лимонные дольки, соль, перец чёрный
Фото к рецепту: Слоёные палочки с карамелью и орехами

Очень быстрый и простой рецепт вкусной выпечки. Такие слоёные палочки с карамелью понравятся любителям слоек, карамели и шоколада. Всего 30-40 минут, и обычное чаепитие превратится в праздник благодаря такому угощению!

 тесто слоеное, сметана, сахар, масло сливочное, желатин, орех грецкий, шоколад
Фото к рецепту: Рисовая лапша с овощами и куриным филе

Рисовая лапша с овощами, шампиньонами, спаржевой фасолью и куриным филе - красочное, питательное и вкусное блюдо в азиатском стиле, которое придется по вкусу ценителям восточной кухни. Блюдо готовится путем быстрого обжаривания всех компонентов на сильном огне в раскаленной сковороде, что позволяет не только раскрыть и выгодно подчеркнуть вкус всех компонентов, но и в рекордные сроки подать к столу сытный обед или ужин. Попробуйте!

 лапша, куриное филе, баклажан, шампиньоны свежие, перец болгарский, фасоль, лук зелёный, чеснок, перец острый, соус соевый, масло растительное, вода...
Фото к рецепту: Сдобные булочки-витушки с творогом

Мягкие и воздушные сдобные булочки-витушки с ароматной творожно-ванильной начинкой. Приготовить такие булочки несложно, хотя и сдобное дрожжевое тесто требует времени. Зато результат того стоит - нежные и пушистые булочки-витушки так и тают во рту!

 молоко, масло сливочное, сметана, мука, дрожжи сухие, сахар, соль, сахар ванильный, ванилин, творог, сахар, яйца, ванилин, сахар ванильный, желток, молоко
Фото к рецепту: Кукурузные панкейки несладкие

Простые и вкусные несладкие лепёшки-панкейки на кукурузной муке, которые подходят как к супу в обед вместо хлеба, так и к чаю, если прослоить их сладкой начинкой.

 молоко, яйца, масло растительное, мука кукурузная, мука пшеничная, разрыхлитель, сахар, соль
Фото к рецепту: Сконы с беконом и помидорами

Сконы - выпечка, которую можно подать как с первыми, так и со вторыми блюдами, впрочем, и к чаю подойдут сконы с беконом и помидорами.

 помидоры сушеные, бекон, сметана, яйца, мука, разрыхлитель, базилик, орегано, соль, масло сливочное, молоко, сыр моцарелла, бекон
Фото к рецепту: Оладьи из цуккини с хреном

Корень хрена не имеет выраженного запаха, но если хрен очистить и натереть на терке, появляется особый аромат, который при этом быстро улетучивается, поэтому тертый корнеплод следует сразу же использовать. Также хрен теряет свой аромат при термообработке, и класть его в блюдо рекомендуют в конце приготовления. Хрен исключительно хорош в соусах, маринадах, как лучшее дополнение к мясу – это всем известно... Но можно добавить тертый хрен в оладьи из молодых кабачков или цуккини – получается довольно пикантно и всегда вкусно.

 яйца, мука, соль, перец, корень хрена, цуккини, масло оливковое, лимонные дольки, майонез, чеснок
Фото к рецепту: Медовый торт "Пчелка"

Красивый и вкусный торт для праздничного дня.

 мёд, яйца, сахар, масло сливочное, молоко, мука, сода, соль, сметана, сахар, ваниль, варенье
Фото к рецепту: Клубничный пирог на йогурте

Готовим по-настоящему летний пирог с клубникой. Клубничный пирог на йогурте и растительном масле - вкуснее торта!

 клубника, йогурт, яйца, масло растительное, молоко, сахар, мука, разрыхлитель, соль, пудра сахарная
Фото к рецепту: Сметанный пирог

Простой торт-пирог к чаю приготовлен из сметанного теста и пропитан сметанным кремом - очень вкусно!

 мука, сметана, сахар, сода, соль, масло
Фото к рецепту: Пирог на сметане

Тесто готовится на сметане, без яиц и масла. Важно пропитать коржи сметанным кремом, чтобы они стали мягкими и нежными. Чуточку вашего терпения, и пирог будет просто таять во рту!

 мука, сметана, сахар, сода, соль, орех, сметана, сахар, сахар ванильный
Фото к рецепту: Киш с луком, сыром и беконом

Киш готовится в песочном корже, в качестве начинки используются яйца с беконом, луком и сыром.

 корж, сыр твёрдый, бекон, лук репчатый, яйца, сливки, молоко, соль, орех мускатный, мука, помидоры, петрушка
Фото к рецепту: Калач праздничный

Какое же Рождество без праздничного калача?..

 мука, молоко, яйца, дрожжи сухие, дрожжи, масло сливочное, маргарин, сметана, сахар, цедра лимона, мак, изюм, соль
Фото к рецепту: Блинчики из арбуза

Оригинальное применение арбуза - яркие арбузные блинчики на ряженке. Блинчики из арбуза получаются очень ароматными, тонкими и просто тают во рту. Нежный вкус ряженки отлично дополняется освежающим арбузом. Приготовить такие арбузные блинчики совсем несложно - красивый и аппетитный завтрак!

 арбуз, ряженка, мука пшеничная, яйца, сахар, разрыхлитель
Фото к рецепту: Морковный пирог с грушами

Морковный пирог с грушами получается тонким, а значит, один кусочек будет содержать минимум калорий.

 морковь, груша, мука пшеничная, мука кукурузная, масло растительное, яйца, пудра сахарная, ванилин, соль, сок лимонный
Фото к рецепту: Сырные кексы с брокколи

Незатейливые кексы с брокколи и сыром будут прекрасным перекусом на работе. Также такие несладкие кексы можно есть дома вместо хлеба. И даже к чаю они будут кстати! А готовить эти кексики совершенно нетрудно, даже начинающий кулинар справится с задачей.

 капуста брокколи, сыр голландский, масло сливочное, мука пшеничная, яйца, крупа манная, разрыхлитель, сахар, соль, шафран, масло подсолнечное
Фото к рецепту: Цветаевский яблочный пирог

Цветаевский яблочный пирог – один из самых популярных пирогов с яблоками, наверное, второй по популярности после шарлотки. По вкусу он, конечно, намного богаче, шарлотка – это по сути бисквит с яблоками, а цветаевский пирог – это очень мягкое песочное тесто на сметане, сочные яблоки и нежная кремовая заливка из сметаны.

 мука, сметана, масло сливочное, сахар, соль, сода, уксус, яблоко кислое, сок лимона, сахар, сметана, яйца, мука, соль
Фото к рецепту: Кофейные блинчики на молоке, с сырной начинкой

Простой и сытный завтрак из вполне доступных продуктов - ароматные кофейные блинчики на молоке, с сырной начинкой. Такой интересный рецепт несладких блинчиков с начинкой однозначно стоит взять на заметку, ведь это оригинально, совсем несложно, а главное - очень вкусно!

 мука пшеничная, молоко, кофе растворимый, яйца, соль, масло растительное, сыр твёрдый
Фото к рецепту: Лимонные коржики с кокосовой стружкой

Ароматное кокосово-лимонное печенье, рецепт приготовления коржа с кокосовой стружкой и нежной лимонной начинки. Такие лимонные коржики украсят любое чаепитие.

 мука пшеничная, кокосовая стружка, сахар, экстракт ванильный, масло сливочное, пудра сахарная, яйца, желток, сахар, мука пшеничная, цедра лимона, сок лимона
Фото к рецепту: Закрытый слоёный пирог с курицей и луком-пореем

В такой нежный, аппетитный, очень вкусный, тающий во рту пирог влюбляешься с первого укуса. Еще в процессе первого приготовления я поняла, что печь пирог буду часто. Румяное слоистое тесто, которое хрустит после выпекания, идеально дополняет сочную начинку.

 тесто слоеное, куриное филе, лук-порей, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, желток
Фото к рецепту: Двухслойный пирог с грецкими орехами

Ароматный, эффектный двухслойный ореховый пирог - простой в приготовлении. Нежное, рассыпчатое песочное тесто и начинка из взбитых белков с грецкими орехами. Даже удивительно, что такой затейливый и необычный пирог так прост в приготовлении!

 яйца, мука, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, сметана, орех грецкий
Фото к рецепту: Песочное печенье на сметане, с начинкой из фиников

Прекрасное мягкое печенье с интересной начинкой. Песочное тесто на сметане получается вкусным и не очень сладким. Основную сладость выпечке придаёт начинка из фиников, измельченных в пюре. Печенье готовится достаточно легко.

 сметана, масло сливочное, мука, сахар, соль, разрыхлитель, финики
Фото к рецепту: Макароны, запеченные в духовке

Макароны, запеченные в духовке с мясным фаршем, фасолью и сыром, подаются со сметанным соусом.

 фарш говяжий, помидоры консервированные, фасоль консервированная, сыр, макароны, чеснок, соус, орегано, кумин, порошок чили, сметана, лук зелёный, кинза, цедра
Ссылка на первоисточник
наверх