На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Неспешный разговор

21 628 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    Об этом разломе говорит Соловьёв В. В. : "Пролив товарища Сталина" в случае боевых действий?Великий разлом ак...
  • Александр Симаков
    А дальше-то что Вы  с ними будете делать? Или Вы думаете, что англичане с радостью затащат замороженных жмуриков в св...Сначала пропала с...
  • Александр Симаков
    В этой статье ответ тем нашим гражданам, которые вопят, что мы Сирию "потеряли".  Не потеряли, а забросили за ненадоб...Активы и пассивы

Рецепты изделий из теста 140

Фото к рецепту: Морковно-творожный кулич

Бездрожжевой кулич по данному рецепту получается мягким и очень ароматным. Для его приготовления замешивается тесто с добавлением творога и моркови. Именно благодаря этим ингредиентам кекс-кулич и получается очень вкусным и оригинальным в разрезе. Приготовьте морковно-творожный кулич, и праздник Пасхи приобретет новые краски.

 мука, творог, морковь, яйца, сахар, масло сливочное, сода, сок лимонный, соль, ванилин, пудра сахарная, драже
Фото к рецепту: Ленивые хачапури из лаваша

Лаваш - универсальный продукт и часто используется для приготовления различных блюд. Один из вариантов - ленивые хачапури из лаваша. Треугольнички из лаваша с начинкой из творога, сыра и зелени, обжаренные на сковороде, очень похожи по вкусу на хачапури. Получается быстро, вкусно и оригинально!

 лаваш, творог, сыр твёрдый, лук зелёный, зелень петрушки, масло подсолнечное, яйца, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Оладьи с консервированными персиками и цедрой лимона

Готовим аппетитные пышные оладьи с персиками. Тесто для оладий замешиваем на молоке, а для аромата добавим цедру лимона. Персики используем консервированные - они отвечают за сочность и придают оладушкам дополнительную сладость. Очень нежно и вкусно!

 мука, молоко, яйца, персик консервированный, сахар, лимон, ванилин, масло растительное, пудра сахарная
Фото к рецепту: Оладьи на кефире с манкой

Пышные аппетитные с пылу с жару манные оладьи на кефире.

 кефир, крупа манная, сахар, сода, соль, масло растительное, мука, масло
Фото к рецепту: Пиде (выпечка из слоеного теста с сыром)

Есть турецкая лепешка-пирог под таким названием.

Но пиде - это и гагаузская кухня. Очень-очень вкусно!

 тесто слоеное, сыр, яйца, молоко, сметана, кефир, мука, мука
Фото к рецепту: Заварное тесто

Рецепт заварного теста для эклеров и профитролей.

 мука, масло, маргарин, вода, яйца, соль
Фото к рецепту: Шоколадно-арахисовый пирог

Такой арахисовый пирог имеет очень необычный вкус, может храниться в холодильнике до 3 дней.

 вафли, масло сливочное, вода, желатин, сахар коричневый, масло арахисовое, сливки, арахис
Фото к рецепту: Спагетти с соусом из тунца

Спагетти, дополненные томатным соусом с тунцом, - несложное в приготовлении блюдо, которое можно подать и на обед, и к ужину!

 спагетти, тунец консервированный, каперсы, чеснок, помидоры консервированные в собственном соку, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Фото к рецепту: Булочки из дрожжевого теста, с сыром, зеленью и чесноком

Эти симпатичные румяные булочки из дрожжевого теста, с сыром, зеленью и чесноком, наполнят вашу кухню восхитительным ароматом, а вас порадуют своим замечательным вкусом. Дрожжевые булочки по этому рецепту получаются очень мягкими и аппетитными. Попробуйте приготовить!

 мука, молоко, желток, масло сливочное, дрожжи сухие, дрожжи, сахар, соль, зелень, сыр моцарелла, масло растительное, чеснок, масло растительное
Фото к рецепту: Пицца с беконом, моцареллой и соусом из сливочного сыра

Для любителей домашней пиццы есть очередной рецепт. Здесь тонкая дрожжевая основа и много-много сочной начинки из бекона и сыра. Вместо привычного томатного соуса используем смесь из сливочного сыра и молока с добавлением чеснока, аппетитная нежность которого, уверены, понравится многим.

 мука, вода, дрожжи сухие, масло оливковое, соль, сыр, молоко, чеснок, соль, перец чёрный молотый, бекон, сыр моцарелла, зелень
Фото к рецепту: Вишневый пирог

Для такого вишневого пирога понадобится совсем немного теста, а для начинки нужны лишь вишни, фисташки и пряности.

 вишня, хлопья овсяные, фисташки, сахар, цедра лимона, сок лимона свежевыжатый, крахмал кукурузный, миндальные хлопья, мука, сахар коричневый, разрыхлитель, сода, соль...
Фото к рецепту: Простой яблочный пирог на молоке

В каждом доме найдутся яблоки, и часто хочется испечь яблочный пирог, простой и быстрый. В таком случае вас выручит простой рецепт пирога на молоке с яблоками. Нежный яблочный пирог на молоке понравится вашим детям и не слишком задержит вас на кухне.

 масло сливочное, сахар, яйца, мука, соль, молоко, лимон, яблоко, сахар, корица, масло сливочное
Фото к рецепту: Картофельные ватрушки с творожной начинкой

Картофельные ватрушки со сладкой творожной начинкой – необычное и оригинальное блюдо, которое легко можно приготовить из привычных бюджетных продуктов. Картофельное тесто получается нежным, а творожная начинка - сочной. Сочетание соленого со сладким - необычное, но вкусное. Такая выпечка отлично дополнит ваше чаепитие.

 картофель, яйца, мука, соль, творог, яйца, сахар, масло сливочное, яйца, сметана
Фото к рецепту: Пирог на кефире, с кукурузной крупой и апельсином

Ароматный, мягкий пирог на кефире, с кукурузной крупой и кусочками апельсина, - простое, вполне бюджетное и очень вкусное лакомство к чаю. Пирог рыхлый, но не сухой, с хрустящей корочкой сверху. Кукурузная крупа придаёт пирогу необычный вкус и яркий солнечный цвет.

 кефир, крупа кукурузная, мука пшеничная, масло растительное, сахар, яйца, апельсин, сода, соль, пудра сахарная
Фото к рецепту: Пшеничный хлеб "Арбуз" (в хлебопечке)

Ароматный домашний пшеничный хлеб с изюмом готовится очень просто. Вам обязательно понравится такой хлеб, который по внешнему виду напоминает арбуз. Тесто для хлеба "Арбуз" замешивается в хлебопечке.

 мука пшеничная, сыворотка, дрожжи, яйца, сахар, соль, сок свеклы, сок, изюм
Фото к рецепту: Кабачковые оладьи пышные

Вкусные кабачковые оладьи с чесночным ароматом к Вашему столу.

 кабачки, яйца, мука, чеснок, соль, перец, укроп, масло растительное
Фото к рецепту: Плацинды с картофелем

Плацинды – традиционное блюдо молдавской кухни, пироги в виде круглых лепёшек с начинкой. По этому рецепту плацинды готовятся из самого простого пресного теста с картофельной начинкой. Картошка нарезается маленькими кубиками и смешивается с луком и свежей петрушкой. Жарятся плацинды на сковороде, получаются ароматными и сытными.

 вода, мука, соль, картофель, лук репчатый, зелень петрушки, соль, масло растительное
Фото к рецепту: Салат с пастой и овощами

Для этого салата подойдет мелкая паста в виде ракушек. Овощи отлично дополняют такой салат.

 паста, помидоры черри, перец болгарский красный, сыр моцарелла, оливки, орех кедровый, лук красный, базилик, пармезан, соль, масло оливковое, уксус бальзамический...
Фото к рецепту: Пирожки на кефире, с сосисками, сыром и кетчупом

Быстрые жареные пирожки на кефире с начинкой из сосисок, сыра и кетчупа - такие себе "хот-доги на русский манер". Вкусно, просто и оригинально.

 мука, кефир, разрыхлитель для теста, соль, сыр твёрдый, сосиски, кетчуп, масло растительное
Фото к рецепту: Булочки-бриоши с кремом "Патисьер", шоколадом и лимонной глазурью

Прекрасное сочетание воздушного теста, нежного заварного крема и шоколада с кислинкой лимонной глазури. Невероятно вкусные булочки, которые захочется приготовить ещё не один раз!

 мука, молоко, сахар, масло сливочное, яйца, желток, дрожжи сухие, соль, молоко, желток, крахмал, сахар, сахар ванильный, шоколад, лимон, пудра сахарная
Фото к рецепту: Ленивые вареники с творогом и свёклой

Яркое и необычное блюдо - несладкие ленивые вареники со свёклой. Готовятся они несложно, только заранее нужно отварить свёклу. Такой рецепт стоит взять на заметку!

 свекла, творог, мука пшеничная, яйца, сахар, масло сливочное
Фото к рецепту: Куриные рулетики с помидорами и мягким сыром

Мы всегда стараемся разнообразить свой стол и готовить новые блюда из привычных продуктов. Сегодня готовим рулетики из курицы с помидорами и мягким сыром. Это блюдо готовится достаточно просто и отличается превосходным вкусом.

 куриная грудка, помидоры, сыр, зелень укропа, зелень базилика, соль, масло растительное
Фото к рецепту: Творожная запеканка с клубникой

Творожная запеканка с клубникой - удачная комбинация приятного с полезным. Сочный нежный творог в сочетании с ароматной клубникой подарит не только замечательный вкус, но и отличное настроение!

 творог, яйца, сахар, мука, ванилин, клубника, масло сливочное, сметана
Фото к рецепту: Пирог с бананом и грецкими орехами

Минимум продуктов и максимум аромата. Вкусно. Поверьте на слово, что рецепт пирога хороший, и испеките на десерт пирог с бананами и грецкими орехами.

 мука, сахар, сахар ванильный, масло растительное, кипяток, разрыхлитель, орех грецкий, банан, соль
Фото к рецепту: Пирог с ветчиной и луком

Этот сытный открытый песочный пирог с начинкой из ветчины и жареного лука стал безусловным фаворитом в нашей семье. Благодаря сочной сливочно-сырной заливке пирог напоминает по вкусу самую известную выпечку Франции - киш-лорен.

 мука пшеничная, масло сливочное, лед, соль, лук репчатый, ветчина, сыр твёрдый, масло сливочное, яйца, молоко, орех мускатный, соль
Фото к рецепту: Дрожжевое тесто для пиццы (второй способ)

Рекомендуем еще один рецепт дрожжевого теста для пиццы. Из этого теста получается две пиццы.

 мука, вода, дрожжи сухие, дрожжи, масло растительное, сахар, соль
Фото к рецепту: Самса

Из пресного теста, с картофельно-мясной начинкой самса - рецепт с фото своего исполнения.

 вода, соль, мука, мясо, жир курдючный, лук, картофель, тмин, перец чёрный, соль, масло растительное
Фото к рецепту: Спагетти с курицей, овощами и соевым соусом

Спагетти с курицей и овощами - блюдо сытное, по-домашнему простое и очень вкусное. Чтобы значительно преобразить этот классический рецепт и придать ему нотки азиатской кухни, соединим обжаренные овощи и курицу с соевым соусом, имбирём, чесноком и перцем чили, а после смешаем с уже отваренными спагетти.

 спагетти, куриное филе, морковь, перец болгарский красный, лук репчатый, чеснок, перец острый, корень имбиря, соус соевый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Манный насыпной пирог с ягодами

Насыпной пирог - наиболее простой из всех видов выпечки: тесто замешивать не придётся, с начинкой также никаких манипуляций проделывать не нужно. Процесс приготовления займёт у вас минимум времени, а результат непременно порадует сладкоежек. Сезон не ягодный? Не беда, можно использовать замороженные ягоды. Насыпной пирог с ягодами просто тает во рту, а его румяная корочка приятно похрустывает, создавая контраст мягкой и сочной текстуре.

 мука, крупа манная, сахар, масло сливочное, ягоды, разрыхлитель, ванилин, соль
Фото к рецепту: Спагетти со шпинатом

Соус для спагетти готовится из шпината, сыра, перца чили и лимона.

 сыр рикотта, шпинат, сыр пармезан, спагетти, масло оливковое, чеснок, перец чили, лимон, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Торт "Бисквитное чудо"

Лёгкий и вкусный шоколадно-бисквитный торт со сметанным кремом и бананами.

 яйца, мука, сахар, разрыхлитель, какао-порошок, сметана, сахар, пудра сахарная, сахар ванильный, банан
Фото к рецепту: Спагетти с помидорами, кресс-салатом и чесноком

Это один из найпростейших рецептов приготовления спагетти с помидорами, который пригодится любой хозяйке.

 спагетти, помидоры, кресс-салат, масло оливковое, уксус винный, чеснок
Фото к рецепту: Постный морковный торт с орехами и апельсиновым кремом на манке

Постный морковно-ореховый торт с апельсиновым кремом на манке - идеальное решение праздничного угощения в день рождения. Вкусно и красиво!

 мука, морковь, сахар, масло растительное, вода, орех грецкий, соль, сода, апельсин, вода, крупа манная, сахар, орех грецкий
Фото к рецепту: Рыба терияки с лапшой

Терияки — это японский соус-маринад для кусочков рыбы, мяса или морепродуктов. Словом терияки называют и приготовленное с этим соусом блюдо.

 соус соевый, мёд, имбирь, мирин (японское вино), херес, сахар, филе трески, лапша, лапша, лук зелёный, листья, лайм
Фото к рецепту: Яблочные оладьи с шоколадом

Предлагаю отведать оладьи на молоке, с яблоком и шоколадом. Они послужат прекрасной альтернативой классическим оладушкам.

 мука, молоко, яйца, яблоко, шоколад черный, сахар, соль, масло растительное
Фото к рецепту: Макароны с куриными сердечками в сметанно-горчичном соусе (на сковороде)

Сытное и очень вкусное блюдо из макарон и куриных субпродуктов. Готовятся они в одной сковороде в оригинальном соусе из сметаны и горчицы. Благодаря соусу макароны получаются сочными, а куриные сердечки - нежными.

 сердце куриное, макароны, лук репчатый, морковь, горчица столовая, сметана, соль, перец чёрный молотый, приправа, порошок чесночный, масло растительное, зелень укропа
Фото к рецепту: Творожники «Сырные»

Творожники - вкусный завтрак для всей семьи.

 творог, сыр твёрдый, яйца, соль, сахар, мука, масло сливочное, сметана
Фото к рецепту: Куриные рулетики с ветчиной и моцареллой, тушенные в томатном соусе

Яркие и оригинальные куриные рулетики с итальянскими нотками. Рулетики предварительно обжариваются, а потом тушатся в соусе из помидоров в собственном соку. В результате суховатая куриная грудка получается очень нежной, сочной и мягкой. Начинка из ветчины, моцареллы и базилика придаёт рулетикам потрясающий аромат и насыщенный сливочный вкус.

 куриное филе, ветчина, сыр моцарелла, базилик, лук репчатый, чеснок, помидоры консервированные в собственном соку, сахар, соль, перец чёрный молотый...
Фото к рецепту: Постный шоколадный пирог "Брауни"

Трудно поверить, что постный пирог может быть таким нежным и вкусным. Тем не менее, это так. К тому же готовится он не более получаса.

 молоко кокосовое, шоколад черный, мука, какао-порошок, сахар, разрыхлитель, ваниль, орех кешью, соль, шоколад черный, масло растительное, молоко кокосовое
Фото к рецепту: Трубочки из лаваша с начинкой из грибов, овощей и крабовых палочек (в духовке)

Вкусная и оригинальная закуска, достойная даже праздничного стола, — трубочки из лаваша с начинкой из овощей, грибов и крабовых палочек. Сначала из лаваша сформируем трубочки-конусы и запечём в духовке до хрустящего состояния. Для начинки обжарим грибы с овощами, добавим крабовые палочки и зелень, а также сливочный сыр, чтобы начинка хорошо держала форму. Нафаршируем трубочки — и можно подавать к столу.

 лаваш, шампиньоны, перец болгарский, крабовые палочки, сыр сливочный, морковь, лук репчатый, зелень, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Фото к рецепту: Вареники с творогом (на пару)

Если вы ещё не готовили вареники на пару, то обязательно попробуйте - это очень вкусно! Вареники получаются нежными, лёгкими и пышными, похожими на маленькие пирожки. Начинка может быть любая, но особенно вкусны такие вареники на пару с начинкой из творога.

 мука пшеничная, кефир, желток, сода, соль, творог, сахар, желток, сахар ванильный, крупа манная, масло сливочное
Фото к рецепту: Омлет с грибами на слоёном тесте (в духовке)

Вот уж не думала, что обычный омлет сможет меня удивить! Казалось бы, ничего особенного, минимум ингредиентов, минимум усилий, а результат на высоте. Вкусный омлет с грибами и сыром, запечённый на слоёном тесте, по типу открытого пирога, точно понравится всем!

 тесто слоеное, яйца, шампиньоны свежие, сыр твёрдый, молоко, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый, мука
Фото к рецепту: Драники с сосисками

Любопытный рецепт любимых многими картофельных дерунов (драников). На этот раз готовим драники с сосисками. Ещё вкуснее, ещё сытнее!

 картофель, яйца, сосиски, мука, зелень укропа, лук репчатый, масло растительное, соль, перец горошком, сметана, зелень
Фото к рецепту: Жареные пирожки с абрикосами

Как же я люблю жареные пирожки с фруктами и ягодами! Мой любимый рецепт - пирожки с абрикосами.

 мука, дрожжи сухие, сахар, соль, масло растительное, вода, абрикос, сахар, масло растительное, пудра сахарная
Фото к рецепту: Хлеб с черносливом

Домашний хлеб из дрожжевого теста на кефире, из ржаной и пшеничной муки, с добавлением чернослива. Печется хлеб в хлебопечке.

 мука ржаная, мука пшеничная, дрожжи, яйца, кефир, маргарин, чернослив без косточек, соль, сахар
Фото к рецепту: Дрожжевые булочки на молоке

Готовятся дрожжевые булочки на молоке, но без добавления сдобы (масла, яиц, сахара), что делает готовые изделия легкими и нежными.

 дрожжи сухие, молоко, сахар, мука пшеничная, мука кукурузная, яйцо куриное, соль, масло растительное, масло сливочное
Фото к рецепту: Мясные рулетики с сыром, маринованными огурцами и горчицей

Вкусные и нежные кусочки свинины, а внутри сыр и маринованные огурчики - такие рулетики станут украшением не только семейного ужина, но и праздничного стола. Благодаря непродолжительному маринованию в лимонном соке, а затем быстрому обжариванию, запечённое мясо получается очень сочным. Лимонный сок и горчица придают блюду приятные вкусовые нотки.

 свинина, сыр твёрдый, огурцы маринованные, соль, перец чёрный молотый, лимон, горчица, масло подсолнечное, базилик
Фото к рецепту: Творожная запеканка с бананом и лимоном (без яиц, муки и манки)

Вкусный десерт из доступных продуктов! Творожная запеканка с бананом и лимоном готовится без яиц, сахара, муки и манки. Она отлично подойдёт к завтраку или в качестве перекуса. Запеканка получается очень нежной, влажной, с кислинкой и потрясающим ароматом лимона.

 банан, творог, лимон, ванилин, пудра сахарная
Фото к рецепту: Макароны с крабовыми палочками, сметаной и чесноком

Ещё один рецепт в копилку простых, но вкусных блюд. Макароны с крабовыми палочками, сметаной и чесноком – это очень вкусно, сытно и быстро! Крабовые палочки и сметана обеспечивают нежный вкус, а чеснок придаёт пикантность и аппетитный аромат.

 макароны, крабовые палочки, чеснок, масло сливочное, сыр твёрдый, сметана, мука, травы пряные, соль, перец чёрный молотый
Фото к рецепту: Шарлотка со сливами

Традиционную шарлотку можно приготовить не только с яблоками, со сливами этот замечательный пирог не менее вкусен.

 слива, сахар, яйца, мука, масло сливочное
Ссылка на первоисточник
наверх